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¿Qué es la inulina beneficios y para qué sirve?

Qué es la inulina beneficios y para qué sirve
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A continuación veremos los principales beneficios de la inulina para qué sirve, las fuentes alimenticias y algunos consejos. La inulina es un tipo de fibra soluble derivada de una serie de plantas. Las plantas producen naturalmente inulina, que se ha utilizado ampliamente en forma de suplemento.

Aunque la inulina no es absorbida por nuestros intestinos, ya que es un prebiótico, esta ayuda a nutrir las bacterias beneficiosas en nuestro cuerpo y aporta varios beneficios a nuestro cuerpo, a continuación encontrará los beneficios de la inulina y para qué sirve.

Estas bacterias beneficiosas ayudan a regular el intestino y fortalecer el sistema inmunológico. La inulina es una fibra soluble, estas fibras fermentan y se convierten en alimento para las bacterias beneficiosas que ya habitan nuestro intestino grueso. Estas bacterias son del tipo Lactobacillus o bifidobacterium.

Al alimentarlos, lucharán por su espacio evitando que otras bacterias dañinas se creen allí, por ejemplo, la bacteria E.Coli, que causa infecciones del tracto urinario, ademas de otras enfermedades.

Alimentos que tienen inulina

A continuación encontrará algunos alimentos que tienen inulina. La inulina es una fibra vegetal que está presente en varios alimentos principalmente en la achicoria, la achicoria está compuesta de fructosa, carbohidrato de oligofructosa, junto con otras fibras.

Es de anotar que la inulina existe en aproximadamente otras 36 mil plantas, entre ellas se encuentran:

  • Ajo.
  • Puerro.
  • Cebolla.
  • Espárragos.
  • Batata.
  • Alcachofa.
  • Plátano.
  • Trigo.

Beneficios de la ingesta de inulina en la dieta

La inulina es un prebiótico extremadamente importante para el cuerpo humano. Es útil porque puede normalizar el curso de los procesos digestivos, mejorar la condición de los sistemas cardiovascular, musculo esquelético y endocrino, y prevenir la aparición de patologías cancerosas.

Beneficios de la inulina en la salud intestinal

Como ya se mencionó, la inulina es una fibra soluble y, cuando se mezcla con un poco de líquido, forma un gel ideal para aliviar el estreñimiento de forma natural.

De esta manera, la inulina es similar a los lípidos (grasas), que también ayudan a lubricar el sistema digestivo y disminuir el riesgo de hemorroides. La inulina está compuesta de fructosa, un tipo de azúcar.

La fructosa aumenta la biomasa fecal y el contenido de agua en las heces, mejorando así la rutina intestinal, ya que contribuye a las funciones gastrointestinales y fermenta rápidamente en el colon para producir bacterias saludables.

Además, la fermentación de fructosa contribuye a una flora intestinal saludable, que puede reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas y fortalecer el sistema inmunológico.

Beneficios en el tratamiento de la diabetes

Un estudio de 49 mujeres diabéticas informó que las que tomaron inulina tuvieron una mejor respuesta al azúcar, tuvieron niveles más bajos de glucosa en sangre y una mayor actividad antioxidante.

Aunque se necesita más investigación, cabe recordar que un sistema digestivo saludable es de gran importancia.

Además de controlar los niveles de azúcar, la inulina contribuye a la reducción de la grasa acumulada en el hígado en personas pre diabéticas.

La investigación ha demostrado que algunas fibras solubles pueden ayudar a reducir el colesterol en la sangre, el riesgo de arteriosclerosis y los niveles de glucosa.

La fibra soluble en la dieta puede ayudar a reducir el colesterol malo en la sangre, lo que reduce el riesgo de hipertensión, enfermedad cardíaca y síndrome metabólico.

Beneficios de la inulina en la absorción de calcio

La inulina puede mejorar la absorción de electrolitos, incluidos el calcio y posiblemente el magnesio.

Los efectos prebióticos beneficiosos generados por la inulina dentro del intestino, específicamente, ayudan con el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas que son necesarias para diversas funciones metabólicas.

Como se vio en un estudio de 2005 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, en poblaciones con alto riesgo de deficiencia de calcio,

especialmente en niñas más jóvenes y mujeres mayores). El uso de inulina de achicoria ayudó a aumentar la absorción adecuada de calcio,

que puede ofrecer protección contra problemas a largo plazo como la osteoporosis. El consumo diario de una combinación de fructanos prebióticos de tipo inulina de cadena corta y larga aumentó significativamente el calcio,

suficiente para mejorar la mineralización ósea durante la pubertad.

Beneficios de la inulina para adelgazar

Varios estudios han demostrado el potencial de la inulina para ayudarlo a perder peso. Sobre todo entre los adultos con sobrepeso y obesidad.

El estudio dice que aquellos que tomaron 21 gramos de inulina diariamente tuvieron una disminución en sus hormonas del hambre.

Además tuvieron un aumento de las hormonas de saciedad. Además, perdieron más de dos kilos, mientras que el grupo que no tomó el suplemento ganó un kilo.

Aunque los estudios han demostrado que la inulina funciona para perder peso,

es de anotar que una dieta regulada y el ejercicio físico son esenciales para lograr el resultado esperado.


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